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La sécurité alimentaire prend une dimension essentielle pendant la grossesse, notamment dans la sélection des charcuteries. Une attention spéciale doit être portée au jambon speck, cette spécialité du Tyrol qui soulève des questions sur sa consommation durant cette période.Composition
Les alternatives végétales permettent d'obtenir un résultat onctueux, accessible aux personnes intolérantes au lactose.Le matériel nécessaire pour réussir sa puréeLe choix des ustensiles joue un rôle essentiel dans la réalisation d'une purée mousseline parfaite.