Site web : gastronomiesimple.fr
Source : https://www.gastronomiesimple.fr/comment-dessaler-et-preparer-de-la-morue-sechee/
Par ailleurs, vous pouvez faire frire les pommes de terre coupées en dés dans de l’huile d’olive dessaler. Réalisez un mélange de la pomme avec votre morue dans un plat à gratin beurré.
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Vous n’avez qu’à trouver la recette idéale. Comment bien cuisiner la morue dessalee ? Lorsque vous avez réussi à dessaler le poisson, retirez-le de l’eau pour le travailler. Vous pouvez preparer votre morue dessalee en prenant appui sur diverses recettes de votre choix.