les-planchas.fr - Chezgustave restaurant

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Site web : https://les-planchas.fr/

Source : https://www.les-planchas.fr/comment-realiser-de-la-pate-a-crepe-simple-et-rapide/

Généralement, la farine blanche est plus utilisée pour la pâte de la crêpe sucrée et la farine sarrasine pour la crêpe salée. Aussi, si dans votre cuisine vous ne disposez pas de beurre, il est possible de remplacer ce dernier par de l’huile pour la préparation de votre recette de pâte à crêpes.

Source : https://www.les-planchas.fr/preparer-delicieusement-votre-chou-rave/

Cuisson : faire revenir brièvement les bâtonnets dans le beurre fondu (ou huile d'olive), ajouter du sel et de l'eau, mettre le couvercle et faire cuire les légumes pendant environ 10 minutes. Lorsqu'ils sont tendres (mais encore un peu croquants), ajoutez les feuilles de chou-rave hachées et servez.  4.